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Sélections de recettes de cuisine de fêtes - Page 6

Notre choix de meilleures recettes de fêtes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Noël sans soucis avec mon robot !
Noël sans soucis avec mon robot !

On a toujours besoin d'un petit coup de main.

De l'agneau doucement mijoté
De l'agneau doucement mijoté

Tajine, curry et ragoût pour un déjeuner de Pâques au tison.

De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !
De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !

Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.

Le retour de la galette
Le retour de la galette

Des galettes des rois pour les retardataires et les plus gourmands.

Pour les fêtes, prenez le large !
Pour les fêtes, prenez le large !

Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.

Un menu de Noël pétillant !
Un menu de Noël pétillant !

Riesling, crémant ou Champagne subliment vos recettes de fêtes.

Noël en toute légèreté
Noël en toute légèreté

Cette année, Noël sera moins copieux que d'habitude mais tout autant délicieux !

Je sèche ! Vous séchez vous aussi ?
Je sèche ! Vous séchez vous aussi ?

Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.

Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

Pas d'embûches pour Noël !
Pas d'embûches pour Noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !
Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !

Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.

Des bredele à la pelle
Des bredele à la pelle

Impossible d'échapper à cette délicieuse tradition qui nous vient d'Alsace.

Les fruits exotiques sont en fête !
Les fruits exotiques sont en fête !

Mettez un peu d'exotisme et de légèreté dans votre menu de fêtes.

Un peu plus près des étoiles
Un peu plus près des étoiles

La saison des biscuits de Noël est ouverte !

Réveillons : la magie des cuissons en croûte
Réveillons : la magie des cuissons en croûte

Pour un bon repas de fête... croûte que croûte !

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fêtes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Les truffes
Les truffes

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

La mangue
La mangue

La mangue est le fruit exotique le plus consommé après la banane.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Célébrez noël en toute simplicité
Célébrez noël en toute simplicité

Des recettes festives et faciles à la portée de tous.

Prenez de l'avance pour le réveillon
Prenez de l'avance pour le réveillon

Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !

Pour un Noël sans stress
Pour un Noël sans stress

Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.

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