Pas d'embûches pour Noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 19/12/2014.

Recettes et techniques du Chef

Bûche de noël à la framboise
Une bûche légère à base de mousse bavaroise.
3 commentaires - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Bûche chocolat mascarpone
Flo/Au Fil du Thym  -  Une délicieuse bûche de noël au chocolat et mascarpone, mêlant un biscuit moelleux au chocolat et une crème mascarpone. Une bûche de noël facile à réaliser.
Bûche chocolat au lait et cassis
Cooking and Bon Appetit  -  Un biscuit génoise roulé, bien moelleux, garni d'une mousse de chocolat au lait et d'un soupçon de confiture de cassis !
Bûche mandarine caramélia
les sucreries de Yory  -  Bûche composée d'une génoise au cacao, d'un crémeux et d'un confit de mandarine, d'une ganache montée lactée caramélia et d'un croustillant streusel noisette.
Bûche rose fuchsia
Croquant - Fondant ... Gourmand  -  Sous forme de bûche ou sous forme de gros gâteau, un régal à la mousse de citron, fourré d'un insert griotte, framboise.
Bûche mousse citron gelée framboise
La tête dans la farine  -  Pour un dessert rempli de douceurs avec une pointe de pep's.
La bûche de noël façon opéra
Mimi's cooking club  -  La bûche Opéra, le dessert préféré des gourmands pour les fêtes ! Une crème au beurre à l'italienne toute légère et une délicieuse ganache au chocolat, entre de fines couches de biscuit joconde.
Bûche au chocolat blanc et aux marrons
Royal Chill  -  Pas de crème au beurre, pas trop sucrée, idéale après un repas de fêtes !
1 coup de coeur
Bûche bretonne
Amandise  -  Une bûche aux saveurs bretonnes qui ravira tous les gourmands et tous les fans de caramel au beurre salé !

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