Des chips de lotus fromagées... une vraie gourmandise découverte au Vietam ! Côté cuisson, je n’ai pas opté pour la friture, j’en fais rarement car je n’aime pas trop les odeurs, mais j’ai fait mes chips au four, avec un résultat parfait.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
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Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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On file en cuisine avec The Police - Roxanne
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