Recette alcaline d'orties en cuisson à basse température.

Orties en cuisson à basse température

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une recette de cuisine alcaline à l'indice PRAL (Potential Renal Acid Load) record !
Nutritionnellement la réputation des qualités de l'orties n'est plus à faire. Qu'on la consomme en tisane, décoction, pesto, soupe ou autre, l'ortie est une super source de minéraux et une championne de l'alcalinité avec un indice PRAL alcalin record !

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Recette ajoutée le 01/04/21 .

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