Beurek ou börek arménien

Beurek arménien

Name: Beurek arménien
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les böreks sont fourrés avec du fromage, des épinards, de la viande hachée ou aux pommes de terre. Ils sont souvent à base de pâte phyllo, frits ou cuits au four. On trouve aussi des variétés à l'eau, aux épinards ou à la viande.

Voir la recette

bourek cuisine arménienne cuisine caucasienne cuisine du monde cuisine orientale fromage produits laitiers pâte filo pâtes de base

Recette ajoutée le 24/10/17 - Mise à jour le 14/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Pour passer le bac filo !

L'Italie dans ma cuisine

La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Filet mignon en croûte au Bibeleskaes

Une merveille, la viande est succulente et le résultat est très classe.

Coquilles St-Jacques sauce cancoillotte

Nous avons beaucoup apprécié cette recette. La cancoillotte parfume la sauce à la crème et ne dénature pas le goût, à refaire sans hésitation. Le savez-vous ? Avant de porter le nom de cancoillotte, cette spécialité a d’abord été appelée fromage fondu, fromage gaudot, fromage de ménage ou encore fromage de femme.

Soupe de maïs du Pérou

Voici une recette péruvienne facile, légère et nutritive, un plat familial et de tradition avec du maïs. Donnez un peu de peps en saupoudrant du piment d’Espelette.