J'en fais assez souvent du cous cous, mes garçons adorent. Cette fois j'ai adapté ma recette classique au robot cuiseur I-Companion Touch XL. Au lieu de merguez j'ai mis de la viande d'agneau dedans, ça donne du gout et ça parfume.
Voir la recetteUn viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
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On passe en cuisine avec Pearl Jam - Even Flow
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