Pain aux céréales à la machine

Pain aux céréales à la machine
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette classique de pain à la machine avec son propre mélange de céréales que l'on peut varier en fonction de ses goûts.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pain bis ou complet.

Voir aussi

Galette des rois amande chocolat épiphanie
Galette des rois amande chocolat

Une galette classique dont la garniture a été twistée de cacao et dont les oeufs et le beurre ont...

Galette des rois roulée : crème d'amandes et marmelade d'oranges sanguines épiphanie
Galette des rois roulée : crème d'amandes et marmelade d'oranges sanguines

L'Epiphanie est déjà passée mais finalement la galette, c'est quand on veux, n'est ce pas?! Voi...

Anthropologie des mangeurs de pain bibliothèque
Anthropologie des mangeurs de pain

Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

L'Homnivore bibliothèque
L'Homnivore

Claude Fischler

éditions Poche Odile Jacob - 1990

Pains au lait technique
Pains au lait

Appelés aussi pains navette. A déguster avec une bonne confiture maison !

Beignets de pain au poivrons technique
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

Façonner la pâte à pain technique
Façonner la pâte à pain

Une étape déterminante dans la réalisation du pain.

Pain de poivrons recette
Pain de poivrons

Servir nature ou accompagné d’une sauce tomates au basilic.

Salade de mâche au sumac, dattes et amandes recette
Salade de mâche au sumac, dattes et amandes

Totalement irrésistible !

Muffins anglais complets recette
Muffins anglais complets

Des muffins à toaster au grille-pain parfaits avec de la pâte à...

Pain au levain - Réalisation du levain recette
Pain au levain - Réalisation du levain

1. Réalisation du levain 2. Réalisation et cuisson du pain

Bûche caramel et fleur de sel recette
Bûche caramel et fleur de sel

Un dessert pour vos fêtes!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !
Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.
Mâche à l'ombre
Mâche à l'ombre
Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.