Le "Browcake" ou le "Brownie Butter Cake" est un gâteau mi-brownie, mi-quatre quarts. Autant dire que je devais le réaliser.
La texture dense du brownie et la légèreté d'un cake font de ce Browcake un goûter tout bonnement et fabuleusement scandaleux
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La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie pour le cake design !
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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