Cookies géants aux pépites de chocolat

Cuisine et Création

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 18 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

180g de beurre (température ambiante)

180g de sucre

2 jaunes d'œufs

1 cc de vanille liquide

300g de farine

200g de pépites de chocolat

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les jaunes œufs et la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter graduellement la farine et mélanger juste assez pour combiner. Pour finir, ajouter les pépites de chocolat (garder une poignée de pépites pour la fin).

3Placer la préparation au réfrigérateur pendant 30 minutes (important pour la tenue de cuisson). Sortir la préparation du réfrigérateur. Diviser la pâte en 8 et former les cookies (pour une tenue parfaite de ces cookies, j'utilise des fonds de tartelettes) et les parsemer des quelques pépites restantes.

4Cuire au four à 180°C pendant 18 minutes. Attendre le refroidissement total avant démoulage ou avant de les déplacer.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette facile et rapide de cookies donne 8 cookies aux pépites de chocolat. Il vous suffit d'un grand bol, 6 ingrédients et seulement 30 minutes pour goûter à ces cookies géants !

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Recette ajoutée le 09/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookies géants aux pépites de chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par delf745 pour accompagner la recette Bûche praliné clémentine.