Name: Montecados ou montecaos sans saindoux
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Montecados ou montecaos sans saindoux

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Quelques mots sur cette recette

Les montecados (ou montecaos) vous connaissez ? Traditionnellement réalisés à base de graisse de porc (saindoux), ces petits biscuits sablés et parfumés à la cannelle sont des spécialités de la pâtisserie andalouse, en Espagne. Pour ma part, je privilégie l’huile d’arachide et vous propose ainsi une recette très simple et gourmande.

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dessert montecaos noël en Espagne

Recette ajoutée le 03/12/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Montecados ou montecaos sans saindoux

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Tarte façon tiramisù.

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