Pavés de saumon au lait de coco

Une recette épicée et savoureuse qui va réveiller vos papilles. Une poêlée de crevettes sauce au curry et crème de coco. Je cuisine souvent du poulet au curry, mais pour une fois j’avais envie de changer et je suis ravie du résultat ! Servi avec du riz basmati c’est un petit délice 🙂

Ça y est c’est le printemps ! Pour lancer le début de saison, je vous propose un cake au citron. Idéal pour le goûter de ce dimanche et rapide à réaliser. Ce cake est moelleux, fondant et légèrement acidulé, il plaira à tout le monde :)

Pour changer du pain traditionnel, je vous propose une recette de bagels faits maison. Pas si compliqués à réaliser que l’on pourrait le penser. Légèrement croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Ils se dégustent par exemple avec une généreuse couche de fromage frais et une tranche de saumon fumé. Parfaits pour se régaler à l’heure du déjeuner 🙂