Name: Blanquette de dinde express
Total time: 30 min
Cuisine: blanquette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Blanquette de dinde express

La cerise sur lemaillot

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet.

Voir la recette

automne blanquette cuisine facile cuisine rapide dinde mijoté viande volailles

Recette ajoutée le 07/11/18 - Mise à jour le 09/05/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

La cerise sur lemaillot partage également ces recettes.

Blanquette de poisson aux champignons shiitake

Un plat de grand-mère revisité et twisté !

Bocasalade oriental

Une salade en bocal nomade aux saveurs orientales avec une base aux pois chiches, à l’avocat et au cumin, un filet de dinde grillé aux épices zaatar. Quelques courgettes juste revenues dans un peu d’huile d’olive, un soupçon de citron, un brin de salade verte et vous obtenez une salade gourmande et équilibrée.

Ballotines de dinde aux champignons et noisettes

Voici une autre version de la dinde de Noël avec cette recette rapide, légère et délicieuse et, malgré les apparences, très facile. J’ai farci mes ballottines avec des champignons de Paris en duxelles (= coupés menu et revenus avec de l’échalote) et des noisettes concassées et j’ai réalisé une réduction minute avec du Porto pour apporter une note sucrée… simple et efficace.