Présentez vos noix de saint-jacques de manière originale à l'aide de notre recette de coquilles Saint Jacques feuilletées aux herbes. Avec sa crème légère et ses brins d'herbes aromatiques, redécouvrez ce produit de qualité sous une forme nouvelle. Suggestion : parsemez les feuilletés de noisettes concassées.
Voir la recette
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Petit tour de magie pour apprentis sorciers.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par AntiGaspi (Astuces et Recettes) pour accompagner la recette Tarte aux tomates vertes façon flammekueche.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
