Sablés de Noël (Bredele salés) à l'huile d'olive et au thym

Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym

Name: Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym
Total time: 30 min
Cuisine: bredele
Ingredients: 160 g de farine; 4 g de sel (ou 1 demi c à café de sel fin); 90 g de beurre; 160 g de gruyère râpé; 1 jaune d'oeuf; 30 g d'huile d'olive; une dizaine de branches de thym frais; 1 oeuf battu en omelette

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ingrédients

160 g de farine

4 g de sel (ou 1 demi c à café de sel fin)

90 g de beurre

160 g de gruyère râpé

1 jaune d'oeuf

30 g d'huile d'olive

une dizaine de branches de thym frais

1 oeuf battu en omelette

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Préparation de la recette

1Mélangez la farine et le sel.

2 Sablez avec le beurre tempéré coupé en petits morceaux.

3 Ajoutez le gruyère râpé haché, l'huile d'olive, les feuilles de thym et le jaune d'oeuf.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une délicieuse alternative au biscuits salés industriels pour régaler vos invités au moment des fêtes

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Recette ajoutée le 05/12/17 - Mise à jour le 06/10/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sablés de Noël à l'huile d'olive et au thym

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aux Fourneaux pour accompagner la recette Cookies de Noël aux fruits confits.