Pâtes de fruits à la mirabelle

La conservation des fruits par l'alcool.

Une pâte de fruit automnale par excellence.

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.

Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !

En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.