Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de dessert pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Vous ne savez pas quoi faire de vos jaunes d'oeufs ? La solution en recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stéphane Décotterd pour accompagner la recette Le mousseux au chocolat noir, coulis de clémentines.
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