Une sauce de (très) grand chef très simple à faire, idéale pour accompagner vos viandes et poissons.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des accompagnements bien choisis qui font la différence.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Recette Italienne pour accompagner la recette Pasta alla norma.
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