Name: Crêpes aux poires et ricotta
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 75 g de farine; 18 cl de lait; 1 œuf; 2 c.à.s de beurre fondu; poivre; sel

Crêpes aux poires et ricotta

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 12 min Cuisson : 16 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

75 g de farine

18 cl de lait

1 œuf

2 c.à.s de beurre fondu

poivre

sel

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Préparation de la recette

1D'abord versez le lait dans le bol de votre mixeur, ajoutez l'œuf, farine, beurre fondu, une pincée de sel et poivre et mixez pendant 30 secondes à vitesse moyenne.

2Versez votre pâte dans un saladier puis chauffez une poêle à feu moyen.

3Prélevez une petite louche de votre pâte puis versez-la dans la poêle, inclinez-la et faites cuire vos crêpes des deux côtés à feu moyen.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Crêpes aux poires et ricotta , un délice pour votre dessert ou goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

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chandeleur crêpes

Recette ajoutée le 09/12/20 - Mise à jour le 26/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crêpes aux poires et ricotta

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Galette bretonne jambon, oeuf et fromage.

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