Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Déroulez la pâte feuilleté et placez-la sur son papier cuisson dans un plat à tarte, repliez les bords, piquez la pâte avec une fourchette et saupoudrez d’un peu de sucre.Enfournez et faites cuire à blanc de 10 à 15 minute.
Sortez le fond de tarte du four et laissez-le refroidir.
Coupez les fraises en fines lamelles.Fouettez au batteur le mascarpone, la crème et le sucre, une fois épaissit mettez dans une poche à douille et garnissez le fond de votre pâte.
Décorez avec vos fraises, parsemez d’amandes et de pralin.
Sortez-le du four puis laissez-le refroidir à température ambiante.
Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chic, chic, chocolat pour accompagner la recette Tarte aux clémentines.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0