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Rôti de veau parfumé à la sauge
Rôti de veau parfumé à la sauge

Rôti de veau à la sauge

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Facile
1
Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
1 rôti de veau d'1,2 kg
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 180°C.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La sauge parfume agréablement les viandes blanches et les volailles. Du coup, j’en ai profité pour cuisiner ce rôti de veau à la sauge, en glissant des feuilles sous les ficelles qui le barde. Le résultat est parfumé et délicieux.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 12/09/18  -  Mise à jour le  06/01/22 .

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