sotis

Un filet mignon cuisiné à la moutarde et à la bière, c'est le plat réconfortant qu'il vous faut en cette saison. Avec sa sauce savoureuse vous l'accompagnerez de pâtes fraîches, de polenta crémeuse ou de pommes de terre. Ce serait un crime de ne pas saucer !

L'avantage de faire sa galette soi même, c'est qu'on peut la garnir au gré de sa gourmandise et surtout doser la frangipane comme on veut et moi je veux une bonne dose de frangipane ! Cette fois, j'ai eu aussi envie d'une bonne dose de pralines roses. Voici donc une galette girly et gourmande, alors qui est la reine ?

Intéressé par la réalisation d'une recette de gougères à la farine de châtaigne ? Suivez cette recette de gougères et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Avez-vous envie de préparer une recette de macarons chocolat et fruits de la passion ? Cuisinez en suivant cette recette de Pierre Hermé et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une tarte pour profiter des derniers fruits d'été.

La douceur de la crème d'amande et la touche acidulée des myrtilles.

Un accompagnement plein de douceur et de saveur pour une viande en sauce.

Ces petites douceurs vont enchanter vos papilles pour le goûter ou le petit déjeuner.

Un risotto crémeux qui réserve des surprises.

Des cookies salés tout ronds sans gluten pour agrémenter vos soupe et vos salades.

Un cake anti gaspi et gourmand.

une petite salade automnale à déguster tiède pour faire le plein d'énergie

un cake aux pommes et aux épices qui fleure bon noël

un petit mijoté de fin d'été quand les températures commencent à baiser

la tarte au citron meringuée, c'est déjà un régal mais avec de la noisette en plus c'est carrément mieux!!!

Parce que le bonheur est simple comme une quatre-quarts... à la vanille...