Irish stew vegan à la bière Guinness

Irish stew vegan à la Guinness

Name: Irish stew vegan à la Guinness
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: vegan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

une mure sauvage

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L’Irish stew, ou stobhach Gaelach, est une spécialité irlandaise à base de bière brune, avec des pommes de terre, des oignons et des carottes. Il s’agit d’une potée traditionnelle pour la fête de la saint-Patrick, servie avec une bière irlandaise (Guinness ou aute bière brune irlandaise), le plus souvent la même que celle qui a servi à la confection de la sauce.

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Recette ajoutée le 16/03/18 - Mise à jour le 12/01/24 .

Accord mets et musique

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