Name: BOULGOUR A L’ÉMIETTÉ DE POULET
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

BOULGOUR A L’ÉMIETTÉ DE POULET

Zika

Quelques mots sur cette recette

bulgur pilavi . Le boulgour ou boulghor est un sous produit du blé dur, d'origine Turque qui l'ont introduit un peu partout là où l'empire ottoman est passé, on le voit principalement dans les pays du moyen orient et en Tunisie, pensant longtemps qu'il ne fait pas partie de l'alimentation algérienne jusqu'à ce que maman m'affirme le contraire, ils le consommaient bel et bien dans certaines régions d'Algérie du nord jusqu'à l'apparition du riz .

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cuisine algérienne cuisine du Maghreb plat principal poulet viande volailles

Recette ajoutée le 05/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant BOULGOUR A L’ÉMIETTÉ DE POULET

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Fricassée de poulet de Gordon Ramsay.

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