Name: Saç Kavurma, plat turc à l'agneau
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine turque
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Saç Kavurma, plat turc à l'agneau

Zika

Quelques mots sur cette recette

Saç kavurma, recette turque que j'ai vue à la télé de notre chambre d'hôtel à Istanbul, un plat à base de viande d'agneau aux tomates et poivrons accompagné de boulghour ou de riz que l'on mange dans les petits restaurants populaires dans les vieux quartiers de la ville, une fois goûtée , en rentrant je l'avais reproduite avec un morceau d'agneau coupé dans l'épaule, des légumes du jardin c'est un régal.

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Recette ajoutée le 15/01/20 - Mise à jour le 16/01/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saç Kavurma, plat turc à l'agneau

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