Zlabia, une pâtisserie type de l'est algérien et de la Tunisie pour ramadan, à base de farine et de semoule ou farine seulement sel et eau qu'on laisse un peu fermenter un à deux jours au frais pour obtenir un goût assez typique, au miel sans colorant ni autre additif à l'origine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cécile pour accompagner la recette Filet de poulet en croûte de pain d'épices et poêlée automnale.
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