Broyés

A grignoter avec un thé ou un café.

Baba au rhum.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.

Des plats, des desserts et des boissons, à consommer avec modération et vos meilleurs amis.

Le baba bénéficie de nombreuses déclinaisons gourmandes.

Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.