Chocolat blanc à la nougatine

Irrésistiblement bons
Chocolat blanc à la nougatine

Chocolat blanc à la nougatine confiserie nougatine chocolat blanc

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Chocolat blanc nougatine 500 grammes de chocolat blanc - 200 grammes de nougatine

    Préparation de la recette

  1. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 1

    1 - Fondre le chocolat blanc au bain marie.

  2. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 2

    2 - Couper la nougatine en morceaux ou concasser au couteau lorsqu'elle est encore tiède.

  3. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 3

    3 - Respectez les températures de tablage du chocolat blanc.

  4. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 4

    4 - Répartissez les morceaux de nougatine dans les moules (silicone).

  5. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 5

    5 - Versez le chocolat blanc.

  6. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 6

    6 - Lissez à la spatule si vous utilisez un grand moule.

  7. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 7

    7 - Ici dans les petites alvéoles silicone point n'est besoin de lisser.

  8. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 8

    8 - Laisser le chocolat se figer à température ambiante et décoller les chocolats de leurs alvéoles.

  9. Chocolat blanc à la nougatine - Etape 9

    9 - Pour les grandes plaques, coupez au couteau c'est plus rustique. Mais ne tranchez pas votre feuille silicone.

Quelques mots sur la recette

Encore une page qui va enrichir les dentistes !
Si vous avez une dentition saine... allez y, profitez en parce qu'à ce régime ça ne va pas durer longtemps :)) si vous avez la chance d'avoir déjà de multiples bridges et couronnes... deux solutions s'offrent à vous ! Soit vous concassez la nougatine menu menu ou plus raisonnablement vous cliquez sur le sommaire des desserts et vous cherchez la mousse au chocolat, les choux chantilly ou la compote de pommes !

Pour faire faussement rustique...

Accords

 musique

A réaliser et à déguster en écoutant la Bande originale du Film "Une histoire vraie" de David Lynch parce que Alvin et moi, nous sommes sur la même tondeuse...

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