Vous avez entendu parler des vertus extraordinaires des graines germées ?
Donc vous allez adorez faire germer vous-même vos graines ! Avec mes astuces et conseils en photo, vous réussirez facilement le radis germé pour le consommer.
Comme l’Alfafa, et la lentille, le radis est facile à faire germer et il germe vite. Les graines de radis sont de taille moyenne de couleur marron.
Selon la variété, le goût sera plus ou moins piquant. Dans l’ordre : le radis noir (le plus fort), radis rose, pourpre, ou blanc (daîkon, le moins fort).
Voir la recetteValérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
Confiture ou crème, à vous de choisir !
Une cuisine saine et gourmande qui vous apporte tous les nutriments nécessaires à votre équilibre.
Croquant et rafraîchissant, consommez-le sans modération.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Bagels aux crevettes, concombre et graines germées.
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