Gâteau italien ricotta et amandes

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

De délicieux sablés enrobés de sucre cristallisé scintillants comme les diamants.

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.