Fraîcheur limoncello

Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.

Direction l'Italie avec cette sélection de recettes mettant à l'honneur une liqueur qui sent bon le sud et plus précisément la côte amalfitaine.

Délicieusement parfumé aux écorces de citron, le limoncello est servi en digestif, toujours bien frais, et sublime de nombreuses pâtisseries et plats salés.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Limoncello fait maison

Tangerine Zest

Voilà donc ma première liqueur de citron maison avec une couleur parfaite et un goût exquis ! Elle sera parfaite à l’apéritif ou en digestif sur une terrasse aux beaux jours.

Petits gâteaux à la fraise

Croquant - Fondant ... Gourmand

Des petits gâteaux à la fraise parfumés de limoncello. e les ai servis seuls pour un petit goûter et accompagnés d’une salade de fraises et de glace au yaourt pour un dessert léger.

Tarte Flan au fromage blanc et au Limoncello

Carmen

Pour changer du traditionnel flan, je vous propose de réaliser cette tarte flan au fromage blanc et à la liqueur Limoncello, une recette ultra facile qui plaira à tous les gourmands.

Cheesecake au limoncello

Mimm

Voici la recette d'un cheesecake sans cuisson parfumé au Limoncello, cette délicieuse liqueur italienne au citron. Vous pouvez accompagner le cheesecake d'un coulis de framboises.

Gâteau à la ricotta, framboises et limoncello

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Voici un gâteau facile à faire. En été, j’aime bien faire des gâteaux aux fruits. J’ai sorti quelques framboises du congélateur mais vous pouvez aussi mettre d’autres fruits.

Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello

Ma cuisine au fil de mes idées

Voilà qui devrait plaire aux fans de scampis, ou crevettes ou gambas, et de Limoncello ! Le basilic peut-être remplacé par du persil si vous préférez. Petit conseil : utilisez de préférence de la crème entière car avec de la light la sauce risque de rester fort liquide.

Spritz limoncello

The Best Recipes

Cette recette de spritz est simple, rapide et facile à faire. Un cocktail à siroter avec modération lorsqu'il fait bien chaud. La composition de cette boisson ne demande que quelques ingrédients. Du prosecco (vin mousseux italien), du limoncello (liqueur à base de zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre) et de l'eau pétillante. Cette liqueur est de couleur jaune brillant, douce et citronnée.

Poulet à l'estragon et au limoncello

épicétout

Voici une délicieuse manière de cuisiner le poulet à l'estragon, il suffit d'ajouter à votre recette classique de la liqueur limoncello. Cela donne un plat merveilleusement parfumé, parfait pour un dimanche en famille.

Une sélection de recettes créée le 12/02/19 - Mise à jour le 14/03/23 .