Une recette de mérou au four à servir avec du beurre de piment doux, du riz, d'une salade de haricots verts et pourquoi pas de bananes jaunes.
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Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Sauce au beurre citron pour poisson.
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