Recettes d'automne des Gourmets - Page 5

Salade Gibraltar
Salade gibraltar

kilometre-0  -  Une salade qui fait envie par sa fraîcheur, les produits de saison faciles à trouver..

Flognarde aux prunes
Flognarde aux prunes

Papilles à l'affut  -  Une flognarde ou flaugnarde est un dessert à mi-chemin entre le flan et le clafoutis bien que sa pâte ne soit pas loin de la pâte à crêpes avant cuisson. Cette douceur rustique est généralement préparée avec des pommes, des poires ou des prunes selon la saison.

Moules aux lardons, tomates et scamorza
Moules aux lardons, tomates et scamorza

kilometre-0  -  Une recette de moules de notre dernière pêche !

Charlotte framboises fraises
Charlotte framboises fraises

kilometre-0  -  Une recette pour octobre rose

Cake butternut aux épices
Cake butternut aux épices

L'entracte gourmand  -  Hummm ça sent bon l'automne... Vous ne trouvez pas ? Bon ok pas tout à fait, d'autant qu'aujourd'hui encore, il a fait super beau. Mais dans ma cuisine, je peux vous assurer que ça sent l'automne. Je peux même vous dire que ça sent la courge... et la cannelle. Que diriez-vous d'un cake aux légumes pour le goûter. Je sais, ça ne fait pas envie comme ça... et pourtant c'est délicieux. Ma mère, réticente au début, en raffole. Un cake à l...

Quinoa au tofu fumé et aux tomates cerises
Quinoa au tofu fumé et aux tomates cerises

kilometre-0  -  J'ai trouvé cette recette dans le magazine "cucina vegetariana". C'était une première avec le tofu fumé. Et bien, c'était sympa !

Salade de gésiers et fruits d'automne
Salade de gésiers et fruits d'automne

kilometre-0  -  Facile, rapide et légère, elle a tout pour plaire.

Velouté de potimarron
Velouté de potimarron

NathyChef  -  Velouté de potimarron, un excellent velouté de saison qui plaira à tous les invités. Aussi dégusté à l'apéritif dans de petites verrines, il sera également très apprécié.

Velouté de maïs au popcorn
Velouté de maïs au popcorn

Les petits plats du Prince  -  Un velouté tout doux grâce au maïs, et original avec le pop corn !

Salade de jambon, semoule, haricots verts, brocolis et noisettes
Salade de jambon, semoule, haricots verts, brocolis et noisettes

kilometre-0  -  En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !

Brochettes de filet de porc aux courgettes
Brochettes de filet de porc aux courgettes

kilometre-0  -  Le filet de porc est un des meilleurs morceaux. Il mérite une cuisson relativement douce pour garder sa tendreté.

Gâteau invisible aux poires
Gâteau invisible aux poires

kilometre-0  -  C'est la pleine saison des poires, profitez-en !