Recettes de crème aigre

Que faire avec de crème aigre ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de crème aigre de votre choix.

Idées de recettes de crème aigre des Gourmets

Petits pains au safran de Sainte-Lucie
Petits pains au safran de sainte-lucie

Ala Lemon  -  Petites brioches suédoises au safran

Salade à la crème aigre et aux oeufs durs
Salade à la crème aigre et aux oeufs durs

Streetfood et cuisine du monde  -  Pologne. Une salade verte toute simple, gourmande, préparée avec des oeufs durs, de la crème aigre, des fines herbes. Une salade composée, végétarienne, idéale pour la lunchbox, le bento.

Salade au hareng et pommes de terre
Salade au hareng et pommes de terre

Catalina - Le Blog de Cata  -  Une salade à la russe avec de la crème aigre

Smørrebrød au hareng
Smørrebrød au hareng

Petite Cuillère et Charentaises  -  Une délicieuse tartine venue du Danemark ou le hareng est servi aussi pendant les fêtes de noël.

Toasts de galette de pommes de terre, crème aigre et caviar
Toasts de galette de pommes de terre, crème aigre et caviar

Stella Cuisine  -  Si vous ne pouvez pas utiliser du caviar, prenez des oeufs de lump ou de truite : résultat garanti !

Tartines Gourmandes à la finlandaise et à la bourguignonne
Tartines gourmandes à la finlandaise et à la bourguignonne

JE CUISINE DONC JE SUIS  -  Tartines en deux versions: les finlandaises à la crème aigre et champignons et les bourguignonnes faites avec des produits régionaux Époisses, jambon sec de Morvan et la gelée de cassis).

Cheesecake aux framboises et myrtilles
Cheesecake aux framboises et myrtilles

Streetfood et cuisine du monde  -  Independence day (Etats-Unis). Pour la fête nationale américaine, la coutume veut que l'on cuisine un repas aux trois couleurs du drapeau, voici un dessert, rouge, blanc et bleu.