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Le piment, un condiment qui réveille un bon nombre de recettes

Piments rouge
Le piment est un ingrédient essentiel du chili con carne. Photo par Franck

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Feuilletés de poulet

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Croustillant de porc aux saveurs asiatiques
Tarte feuilletée au chèvre, oignon rouge, thym et origan, piment d'Espelette
Tresse feuilletée au chèvre, champignons de Paris, tomates et piment d'Espelette
Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités
Salade de tomates, chèvre chaud, olives de Kalamata, tapenade sur feuilleté croustillant
Bouchées des St. Jacques à la Crème de Mangue Pimentée
Roulés Feuilletés au Jalapeno, Bacon et Fromage
Feuilletés de poulet à la thaïlandaise

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Le tabasco pimente aussi bien steaks tartares que poissons et fruits de mer.

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Quelle que soit la variété utilisée, le piment relève tous vos plats préférés.

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