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Recettes de shaoxing

Comment cuisiner de shaoxing et de vin de riz ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de shaoxing et de vin de riz de votre choix.

Meilleures recettes de shaoxing et de vin de riz des Gourmets

Des idées de recettes de shaoxing et de vin de riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet "3 tasses" comme à Taïwan
Poulet "3 tasses" comme à Taïwan
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Le poulet "3 tasses" (San Bei Ji) est un classique de Taïwan : du poulet en morceaux, cuits dans une sauce caramélisée à base d'huile de sésame, vin de cuisine chinois et sauce soja.

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moules à bonbons
Moules à bonbons

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