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Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une Faim de loup pour accompagner la recette Tourte au canard et pommes.
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