A la cour de la reine Victoria, pris d'ennui et de faim les après-midi, la noblesse anglaise inventa un gâteau et le dégusta avec du thé. Le tea-time était né. Voici la fameuse recette de ce gâteau "aéré".
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Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.
Le number cake est un gâteau en forme de chiffre qui fait fureur aux anniversaires.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Génoise.
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