Une recette traditionnelle anglaise de lemon curd comme il en existe beaucoup. C'est aussi ma recette préférée de lemon curd et j'en ai testées beaucoup (j'adore ça!) , la plus crémeuse et inratable grâce au batteur électrique... A testé sans faute pour les amateurs.
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Espèce de Cake pour accompagner la recette Bar ou Loup à la plancha aux saveurs de la Provence.
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