Une recette classique de madeleines qu'il faut préparer en avance pour que la pâte puisse reposer 1 heure au réfrigérateur. En effet, c'est le choc thermique qui va provoquer la fameuse bosse sur la madeleine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par And so we cook pour accompagner la recette Petits choux à la rhubarbe et au mascarpone.
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