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Cari de boeuf réunionnais (974)
Cari de boeuf réunionnais (974)

Cari de boeuf réunionnais

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 kg de boeuf. 3 oignons. 3 tomates. 5 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 1 branche de thym. 2 piments oiseau (Facultatif) 1 cc de curcuma. Huile-Sel-poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez le bœuf en morceaux et réservez.
2Coupez les tomates en petits dés et réservez.
3Suite de la recette du cari de boeuf réunionnais sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation du cari de boeuf créole comme à l'ile de la Réunion (974). Recette de cuisine réunionnaise avec du boeuf facile à cuisiner.

Voir la recette
boeuf cari cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise cuisine traditionnelle plat principal viande
Recette ajoutée le 20/09/22  -  Mise à jour le  21/09/22 .

Accord mets et musique

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