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poison légumes du soleil
poison légumes du soleil

poison légumes du soleil

Etienne Etienne
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
filet de poisson (cabillaud, sabre, julienne...)
un demi oignon
un 1/4 de poivron
une demi courgette
une demi tomate
du chorizo
olives vertes dénoyautées
1 oeuf
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1faites chauffez de l'huile d'olive dans une poele
2faites revenir une moitié d'oignon émincée
3ajoutez les dés de poivron
4laissez sur le feu et remuez régulièrement
5ajoutez les rondelles de courgettes et la moitié de tomate en dés
6ajouter le chorizo en dés aussi.
7laissez a feu doux 10 minutes
8salez poivrez
9parika, piment d'espelette
10remuez
11ajoutez les olive verte
12déposer un oeuf
13déposez le poisson et couvrir
1410 minutes et c'est pret

Quelques mots sur cette recette de plat principal

filet de poison légumes chorizo

cuisine végétalienne légumes
Recette ajoutée le 23/05/20  -  Mise à jour le  11/04/22 .

Accord mets et musique

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