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Poêlée d'anneaux d'encornets géants aux tomates séchées et câpres
Poêlée d'anneaux d'encornets géants aux tomates séchées et câpres

Anneaux d'encornets géants aux tomates séchées et câpres

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'anneaux d'encornets géants. J'ai choisi de faire une poêlée qui évoque les saveurs du sud, le soleil et les vacances. C'est très simple, facile et rapide à préparer.

Ce plat est très parfumé et assez économique au final, car l'encornet est moins onéreux que le poisson. Il peut être servi avec des pâtes et/ou des légumes. C'est super bon et léger !

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Recette ajoutée le 11/05/23  -  Mise à jour le  15/06/23 .

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