guitton

À la recherche d'une recette de brioche pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Certains l'appellent "sauce au chien". Mais point de chien ! Que des herbes dans cette sauce martiniquaise.

Le pot-au-feu est un grand classique de la cuisine française hivernale. Découvrez ma recette familiale

Un lat comme en faisaient nos grands-mères......lentement mijoté sur un coin de la cuisinière !

Queues de homard grillées au beurre d’ail persil et basilic servies avec des tagliatelles fraîches, une recette chic et délicieuse qui sera du meilleur effet sur vos tables de fêtes.

Un dessert mais aussi un condiment pour accompagner viandes, volailles ou gibiers .

Un plat d'automne rustique et de terroir avec de beaux cèpes ! L’ail et le persil accompagnent à merveille les champignons comme les escargots alors pour cette fois réunissons-les en une seule poêlée !

Une compote maison toute simple à servir bien fraîche en verrines.

Aujourd'hui je vous propose une autre recette facile à préparer au barbecue idéalement, mais aussi dans le four si vous n'avez pas de barbecue. Nous essayons de retenir encore un peu l'été en profitant à fond des jours ensoleillés.

Un délicieux dessert simple et rapide pour utiliser les restes de pain

Pour les fêtes d'anniversaire des enfants, j'ai remarqué ( j'ai acquis une petite expérience depuis ces quelques années!) que ceux-ci appréciaient des gâteaux simples ( les classiques!) et bien évidemment tous les desserts où le chocolat est à l'honneur. La présentation ludique des gâteaux pour les goûter d'anniversaire est très importante pour rendre ceux-ci attractifs aux enfants. Donc, qui de mieux que des bonbons pour décorer?. En plus, je me suis bien amusée en créant mon bonhomme sur le gâteau.

Le jarret de bœuf et les abricots secs donnent un goût excellent à ce tajine plutôt adapté à la cuisine française par le vin rouge et les lardons. La cuisine fusion !