Récemment, en scrollant sur Instagram, je suis tombé sur une vidéo de ravioles façonnées en berlingots bicolores. J’ai plus que flashé dessus et je me suis dit du coup que ce serait amusant de tester des ravioles bicolores. Voici donc la technique pour créer des pâtes fraîches rayées à la maison.
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Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.
Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.
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