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Gâteau au yaourt très moelleux
Gâteau au yaourt très moelleux

Gâteau au yaourt très moelleux

En-K de Gourmandises En-K de Gourmandises
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
Pour un moule de 20cm de diamètre ou 10 moules à cake individuels
- 200g de sucre
- 3 oeufs
- 2 yaourts (250g)
- 240g de farine (de gruau ou t55)
- 1 cuillère à café de levure
- 100g de beurre salé fondu
- 1 cuillère à café d’essence de citron (facultatif)
- 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide
- pépites de chocoat
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

11-.Préchauffer le four à 180°C.
22- Battre le sucre avec les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
33- Ajouter la farine, la levure, les yaourts, bien mélanger. Terminer avec le beurre fondu, le citron et la vanille.
44- Verser dans le moule beurré ou dans les moules individuels et enfourner pendant 30- 40 minutes environ. Un cure-dent piqué au centre doit ressortir sec.
55- Laisser le gâteau refroidir et dégustez-le à t° ambiante.
67- bonne dégustation !
7Source : blogs.cotemaison.fr

Quelques mots sur cette recette de dessert

Gâteau individuel au yaourt avec pépites de chocolat

dessert gâteau produits laitiers yaourts
Recette ajoutée le 11/02/14  -  Mise à jour le  14/10/14 .

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