Gaufres au chocolat protéinées

Ce soir petite recette express. Et oui, avec le début de cette nouvelle année scolaire, nous n'avons pas forcément le temps, ni l'envie de passer beaucoup de temps derrière les fourneaux ! Mais pas question non plus de sortir un plat industriel, n'est-ce pas ?! Pour une version express, j'ai utilisé de l'oignon en poudre, mais bien sûr si vous disposez d'un peu plus de temps, rien ne vous empêche d'utiliser un petit oignon jaune et de le couper finement.

Un savoureuse mélange où le sésame est étonnant en version sucrée!

Un gâteau moelleux et délicieusement parfumé au citron, sans oeufs, sans lait et sans beurre!