Name: Rôti de boeuf au sirop d'érable et à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 1,2 kg de rôti de bœuf; 3 oignons; 1 verre d'eau; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 verre de vin blanc sec; 2 cuillères à soupe de sirop d’érable; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de sel

Rôti de boeuf au sirop d'érable et à la moutarde

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1,2 kg de rôti de bœuf

3 oignons

1 verre d'eau

1 cuillère à soupe de moutarde

1 cuillère à soupe de basilic déshydraté

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

1 verre de vin blanc sec

2 cuillères à soupe de sirop d’érable

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de sel

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette initiale demande 8h00 de cuisson à la mijoteuse, ici une version gain de temps avec la cocotte-minute.

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cuisine santé IG bas plat principal sirop sirop d'érable viande

Recette ajoutée le 02/08/22 .

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