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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
Pour profiter de la saveur des fruits, servez frais mais pas glacé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par jolivet pour accompagner la recette Gâteau ultra léger, l'Edelweiss.
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