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Boulette de boeufs revisitée
Boulette de boeufs revisitée

Boulette de boeufs revisitée

leroi leroi
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
12 boulettes de bœufs
Du vin rouge
Des lardons fumés
Des champignons
Du Vinaigre balsamique
Du poivre
500g de spaghetti
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

11)Faire revenir les boulettes de viande dans une poêle avec de huile d'olive, déglacer au vinaigre balsamique, réserver.
22)Faites revenir les lardons, ensuite les champignons, mouiller au vin rouge et remettre les boulettes de viandes environ 20 minutes. Cuire les spaghettis.
3je préconise de mettre le vin rouge juste au dessus des boulettes , au cas ou ce ne serais pas un reste de sauce de frigo

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Faire revenir les boulettes et déglacer au vinaigre balsamique (très peu) et prendre un reste de sauce de bourguignon (reste du frigo).

boeuf boulettes cuisine orientale viande
Recette ajoutée le 10/01/13  -  Mise à jour le  11/04/22 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulette de boeufs revisitée

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marlyzen pour accompagner la recette Banh mi aux boulettes épicées.

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