Si nous avons considérablement réduit notre consommation de viande, nous ne boudons pas, de temps à autre, un joli morceau de viande.
Pour cette suggestion, nous avons choisi de l’accompagner de quelques asperges et de copeaux de parmesan.
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Soupe coréenne au radis blanc et au boeuf.
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